Al elegir entre un kamado grande y uno pequeño, es fundamental entender las diferencias en tamaño y capacidad que pueden influir en tu experiencia de cocción. Muchas personas se enfrentan a la pregunta de cuál se adapta mejor a sus necesidades, ya sea para reuniones familiares o cenas íntimas. En esta guía comparativa, exploraremos las características más significativas de cada tipo de kamado, ayudándote a tomar una decisión informada que optimice tu disfrute al cocinar a la brasa. Así, podrás elegir el modelo que mejor se ajuste a tu estilo de vida y requerimientos culinarios.
- Kamado Bono Limited es la opción ideal para uso profesional en restaurantes, bares o para servir a grandes grupos de personas, hasta 15 personas. Esta barbacoa se adapta perfectamente tanto a cocciones rápidas como largas. Su funcionalidad de dos zonas permite cocinar diferentes platos simultáneamente a diferentes temperaturas y alturas. Los estantes semicirculares permiten alternar fácilmente entre la cocción directa e indirecta, garantizando resultados impecables en cada preparación.
- Estructura: KAMADO Bono Limited está fabricado con una robusta estructura de cerámica. En su interior hay una caja de cerámica dedicada al carbón. En la parte inferior, una toma de aire permite la entrada de flujo de aire, mientras que la tapa abovedada está equipada con una abertura ajustable para la salida de aire. Además, la tapa está equipada con un termómetro, ideal para controlar con precisión la temperatura durante la cocción.
- TIPOS DE COCINA: Con el Kamado Bono Limited puedes cocinar a fuego directo platos como pinchos, filetes, hamburguesas y alitas de pollo, o utilizar el fuego indirecto para asados, pollo y salchichas. También es perfecto para ahumar alimentos como costillas, queso y pulled pork. Además, le permite preparar sopas, pilaf y guisos con precisión.
- Alto rendimiento: el diseño de la parrilla de cerámica de la barbacoa KAMADO permite retener eficazmente el calor, alcanzando temperaturas de hasta 400 °C. Gracias al control preciso del flujo de aire, puede ajustar fácilmente la temperatura deseada. Las parrillas KAMADO no solo son ideales para asar y ahumar carne, sino que también ofrecen la versatilidad para hornear pizzas, galletas, pasteles y pan, convirtiéndose en un verdadero horno multifunción.
- Incluye: Kamado de cerámica con carro de acero antioxidante, 2 estantes laterales de madera dura, ventilación superior completamente abrible, junta de fibra de vidrio, sistema de cocción de dos zonas, deflector de calor de cerámica, tapa de parrilla, herramientas de carbón, pala recoge cenizas, soporte para pollo, termómetro, libro de recetas para barbacoa/parrilla (EN). Medidas: altura de la barbacoa 80 cm, altura con carro 125 cm, diámetro 64 cm, con estantes abiertos 131 cm, rejilla 56 cm.
Última actualización el 2026-11-10 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
Tamaño y capacidad de los kamados
¿Te has preguntado alguna vez por qué hay kamados grandes y pequeños? La realidad es que el tamaño y la capacidad de estos grills pueden marcar la diferencia entre una comida normal y una experiencia memorable. Para algunos, el kamado grande es la elección perfecta, capaz de alimentar a un grupo de amigos en una parrillada, mientras que otros prefieren la versatilidad y portabilidad de un kamado más pequeño. Vamos a desglosar las ventajas de cada uno.
Ventajas de los kamados grandes
Los kamados grandes, como el Kamado BONO BBQ - Barbacoa Grande XXL, son verdaderas bestias del asado. Con un diámetro de 64 cm, ofrecen un espacio generoso para cocinar. Esto significa que puedes hacer una gran variedad de platillos a la vez. Imagínate cocinando un par de costillas ahumadas al mismo tiempo que preparas unas verduras a la parrilla. Con un kamado grande, la creatividad está a tu alcance. Además, su capacidad de retención de calor te permite obtener esos sabores ahumados que nos hacen agua la boca.
Pero eso no es todo. Los kamados grandes son perfectos para reuniones, ya que puedes alimentar a un montón de personas sin problema. Si eres el anfitrión en esas barbacoas de verano donde se reúnen amigos y familiares, este tipo de grill es tu mejor aliado. Con el espacio suficiente para cocinar y el poder de mantener la temperatura, puedes estar seguro de que nadie se quedará sin su porción. Y ni hablar de su resistencia: están fabricados para durar y soportar el paso del tiempo, así que tu inversión vale la pena si eres un amante de las parrillas.
Ventajas de los kamados pequeños
Por otro lado, los kamados pequeños tienen su encanto y ventajas. Un gran ejemplo es el Kamado Bono Minimo BBQ Grill, que con su diámetro de 40 cm es ideal para aquellos espacios reducidos, como un pequeño balcón o una terraza acogedora. Aunque su tamaño puede parecer reducido, su eficacia es igual de impresionante. Este tipo de kamado permite una experiencia de cocción más personal, ideal para aquellas comidas íntimas o cenas románticas.
Los kamados pequeños son super fáciles de transportar, lo que los convierte en una opción perfecta para llevar a picnics o campings. ¿Vas a pasar un fin de semana en la playa? Con un kamado así, puedes disfrutar de esas costillas a la brasa o un buen pescado ahumado sin esfuerzo. Además, tienden a ser más económicos, lo que es un gran punto a favor si estás iniciándote en el mundo de las parrillas. Puedes sacar el máximo provecho de cada comida, cocinando justo lo que necesitas sin que te sobre nada.
Así que, aunque cada tamaño tiene su propio atractivo, la elección entre uno grande y uno pequeño se reduce a tu estilo de vida y las experiencias que desees crear.
- 3 en 1 – barbacoa, horno y ahumador: con el Kamado Bono Zalgiris podrá cocinar a fuego directo (filetes, brochetas, hamburguesas), a fuego indirecto con deflector (pollo, costillas, piezas grandes de carne) y ahumar en caliente (costillas, queso, pulled pork, pescado).
- Modelo exclusivo Zalgiris: la barbacoa lleva el emblema del legendario equipo de baloncesto Zalgiris, es de color verde Zalgiris y sus bandejas laterales llevan logotipos del club, un regalo para cualquier aficionado al baloncesto.
- Tamaño intermedio entre Media y Grande: barbacoa cerámica de 55 cm de diámetro con parrilla de 47 cm, ideal para el jardín de una vivienda, la terraza o la casa de campo.
- Sistema de cocción de dos zonas: dos semideflectores, un soporte para olla/caldero y una parrilla de acero inoxidable permiten cocinar a fuego directo e indirecto al mismo tiempo; con una olla o caldero podrá preparar sopas, pilaf y guisos.
- Equipamiento completo: barbacoa cerámica con soporte con ruedas, bandejas laterales con ganchos, junta de fibra de vidrio, revestimientos interiores cerámicos mejorados con junta de dilatación, soporte cerámico para pollo, herramienta para cenizas, funda protectora y libro de recetas BBQ (en inglés).
Última actualización el 2026-11-08 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
Usos recomendados para cada tipo de kamado
Si alguna vez has tenido la oportunidad de probar una barbacoa, sabes que el tamaño del asador cuenta mucho. La verdad es que elegir un kamado puede cambiar por completo el juego. No es lo mismo tener un reunión en casa con 10 amigos que disfrutar de una cena a solas. ¿Te ha pasado que al final no sabes qué tipo de kamado usar dependiendo del evento? Vamos a aclararte las ideas.
Cocinar para grandes grupos con kamados grandes
Los kamados grandes son unas bestias en la cocina. Imagina una tarde soleada, amigos riendo y ese delicioso olor a carne asada que flota en el aire. Para esas ocasiones, un modelo como el Kamado BONO BBQ - Barbacoa Grande XXL es simplemente perfecto. Con un diámetro de 64cm, este gigante tiene espacio de sobra para todo lo que quieras cocinar. No se trata solo de su tamaño, su capacidad permite preparar todo tipo de platos al mismo tiempo, desde costillas a hamburguesas, sin pelearte por el espacio.
Uno de los mayores beneficios de un kamado grande es su capacidad de calor. Puedes utilizarlo para ahumar carne mientras el pollo se asa a la perfección. Muchas veces, los invitados llegan con ganas de comer al instante, y un kamado grande mantiene la temperatura constante, lo que se traduce en que todos disfrutarán de esas delicias al tiempo. Además, el diseño cerámico de estos kamados permite que la cocción sea uniforme, así que no te preocupes, ¡no habrá sorpresas cuando la carne esté lista!
Ideal para comidas íntimas con kamados pequeños
Por otro lado, los kamados pequeños tienen su encanto y son perfectos para situaciones más íntimas. Alguien podría pensar que estos equipos son poco potentes, pero el Kamado Bono Minimo BBQ Grill de 40 cm es todo lo contrario. En una cena de pareja o con un par de amigos, este modelo permite cocinar lo esencial sin que te lleve todo el día.
La magia de un kamado pequeño radica en su versatilidad. Aunque el espacio sea limitado, puedes preparar desde un filete jugoso hasta una pizza recién horneada. Perfecto para esos momentos en que lo que quieres es disfrutar de una buena comida sin complicarte demasiado. Además, son fáciles de mover, si decidiste comer al aire libre y de pronto ves que hace frío, simplemente lo mueves y listo.
No hay que olvidar que son más económicos en términos de consumo de carbón y calor, lo que los hace ideales para quienes buscan disfrutar de una buena barbacoa de forma más sostenible.
Así que ya lo sabes, la elección entre un kamado grande o uno pequeño depende del tipo de evento que estés planeando. Cada uno tiene su propósito y, en el fondo, lo más importante es disfrutar de esos momentos alrededor de la comida.
- 3 en 1 – barbacoa, horno y ahumador: con el Kamado Bono Minimo podrá cocinar a fuego directo (filetes, brochetas, hamburguesas), a fuego indirecto con deflector (pollo, costillas, piezas grandes de carne) y ahumar en caliente (costillas, queso, pulled pork, pescado).
- Compacta y práctica: barbacoa cerámica de 40 cm de diámetro con parrilla de 34 cm y soporte bajo con dos asas, ideal para terrazas pequeñas, escapadas a la naturaleza y viajes. Color: rojo.
- Cuerpo cerámico: la barbacoa está fabricada en cerámica y cuenta con una innovadora junta de fibra de vidrio que garantiza un cierre hermético de la tapa y ayuda a mantener una temperatura de cocción estable.
- Deflector de calor extragrueso: diseñado para la cocción indirecta y el ahumado; además, puede colocar una olla o caldero para preparar sopas, pilaf y guisos.
- Equipamiento completo: barbacoa cerámica con soporte bajo y dos asas, junta de fibra de vidrio, deflector de calor, parrilla de acero inoxidable, pinzas de acero inoxidable para la parrilla, herramienta para cenizas, funda protectora y libro de recetas BBQ (en inglés).
Última actualización el 2026-11-09 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
Comparativa de modelos destacados
Los kamados se han convertido en un verdadero fenómeno entre los amantes de la parrilla. Pero con tanto en el mercado, ¿cómo saber cuál elegir? Ya sea que quieras asar un buen trozo de carne a la brasa o hacer unas costillas ahumadas, la elección del modelo adecuado puede marcar la diferencia. Vamos a desglosar dos modelos destacados para ayudarte a decidir.
Kamado BONO BBQ vs. Kamado Bono Minimo
Cuando se trata de kamados, el tamaño sí importa. Imagínate una reunión con amigos en el jardín. Con el Kamado BONO BBQ, con su diámetro de 64 cm, puedes cocinar para un ejército: desde costillas hasta pizzas, todo a la vez. Este modelo grande XXL no solo viene con 6 accesorios que hacen la vida más fácil, sino que su capacidad te permite hacer todo tipo de platos. Ideal para esos asados donde la carne nunca sobra.
Por otro lado, el Kamado Bono Minimo tiene un diámetro más reducido de 40 cm. Este modelo es perfecto para quienes tienen poco espacio o solo realizan pequeñas reuniones. Aunque es más compacto, no le falta lo necesario para hacer unas barbacoas increíbles. Es más manejable y fácil de transportar, lo que lo convierte en el aliado del picoteo en el balcón o la terraza. Si lo que buscas es calidad por el tamaño adecuado, esta opción es la ideal para ti.
La principal diferencia aquí es la capacidad y el uso. Si aún no sabes qué kamado te conviene más, piensa en cuántas personas cocinas habitualmente. Si eres de los que ama hacer grandes eventos, el BONO BBQ será tu mejor amigo. Pero si simplemente quieres disfrutar de una buena barbacoa los fines de semana con unos amigos, el Bono Minimo te va como anillo al dedo.
Kamado BONO Green Egg: características destacadas
Un referente en el mundo de los kamados es el Kamado BONO Green Egg, que con su diseño innovador y acabado en cerámica no pasa desapercibido. Este modelo de 21 pulgadas tiene un sistema de parrilla de doble zona, lo que significa que puedes cocinar diferentes tipos de alimentos a distintas temperaturas al mismo tiempo. ¿Te imaginas asando un pollo mientras ahúmas pescado al mismo tiempo? ¡Un lujo!
Otra de sus características destacadas es su versatilidad. Puedes usarlo no solo para asar a la parrilla, sino también para ahumar y hornear. ¡Es casi como tener un horno y una parrilla en uno solo! Además, la cerámica proporciona una excelente retención del calor, lo que permite que cada bocado tenga ese sabor profundo y ahumado que todos amamos.
Sí, es un poco más caro que otros modelos, pero si realmente valoras un equipo que te dure y eleve tu experiencia de cocinar a la parrilla, este es una inversión digna. Para los que disfrutan de experimentar en la cocina, el Kamado BONO Green Egg será un compañero de aventuras culinarias, ofreciendo versatilidad y rendimiento a cada asado. ¿Listo para dejar a tus amigos impresionados?
